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标题
Controlled Atmosphere Improves the Quality, Antioxidant Activity and Phenolic Content of Yellow Peach during the Shelf Life
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DOI
10.3390/antiox11112278 doi
其它 期刊:Antioxidants
作者:Xinrui Dong; Yi He; Chushan Yuan; Xiaomei Cheng; Gaoyang Li; et al
出版日期:2022-11-17
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