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标题
Effect of particle size on the stability and flavor of cloudy apple juice
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DOI
10.1016/j.foodchem.2020.126967 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Danshi Zhu; Yusi Shen; Liwei Wei; Lingxia Xu; Xuehui Cao; et al
出版日期:2020-05-04
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