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标题
Raman spectroscopy as a tool for characterisation of quality parameters in Norwegian grown apples during ripening
相关领域
化学 拉曼光谱 成熟 成熟度 淀粉 芳香 蔗糖 食品科学 分析化学（期刊） 色谱法 光学 物理
网址
https://doi.org/10.1016/j.saa.2024.124903
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.saa.2024.124903 doi
其它 期刊：Spectrochimica Acta Part A Molecular and Biomolecular Spectroscopy
作者：Olga Monago‐Maraña; Jens Petter Wold; Siv Fagertun Remberg; Karen Wahlstrøm Sanden; Nils Kristian Afseth
出版日期：2024-07-30
求助人
Transient 在 2026-01-19 10:27:43 发布自江苏，悬赏 10 积分
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