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标题
Moisture loss inhibition with biopolymer films for preservation of fruits and vegetables: A review
生物聚合物膜在果蔬保鲜中抑制水分损失的研究进展
相关领域
生物高聚物 水分 含水量 相对湿度 湿度 水活度 化学 食品科学 材料科学 复合材料 气象学 聚合物 物理 工程类 岩土工程
网址
https://webvpn1.sdaeu.edu.cn/http/webvpna5bf0b6760197fbc6331...
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/J.IJBIOMAC.2024.130337 doi
求助人
纯真店员 在 2025-12-22 19:47:27 发布自山东，悬赏 10 积分
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