A review of NMR analysis in polysaccharide structure and conformation: Progress, challenge and perspective

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标题	A review of NMR analysis in polysaccharide structure and conformation: Progress, challenge and perspective 相关领域异核分子多糖化学核磁共振谱数据库二维核磁共振波谱化学位移核磁共振波谱立体化学谱线有机化学物理化学物理天文
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110290
DOI	10.1016/j.foodres.2021.110290 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Haoyingye Yao; Junqiao Wang; Junyi Yin; Shaoping Nie; Mingyong Xie 出版日期：2021-03-09
求助人	lonely 在 2026-01-23 09:48:56 发布自浙江，悬赏 10 积分
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