已入深夜,您辛苦了!由于当前在线用户较少,发布求助请尽量完整地填写文献信息,科研通机器人24小时在线,伴您度过漫漫科研夜!祝你早点完成任务,早点休息,好梦!
已关闭
  • 文献求助详情
标题
Mechanism of curcumin mediated carbon cycle network and energy metabolism to improve the storage quality and flavor of pepper
相关领域
化学 风味 采后 食品科学 防腐剂 姜黄素 代谢途径 食品保存 苯丙素 生物化学 抗氧化剂 冷库
网址
DOI
10.1016/j.postharvbio.2026.114164 doi
其它 期刊:Postharvest Biology and Technology
作者:W. L. Xu; Yansheng Wang; Chengli Jia; Zhiqing Gong; Jian Zhang; et al
出版日期:2026-01-17
求助人
Adler 在 2026-01-22 23:03:45 发布自山东,悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
求助 / 应助时间线
  • 8个月前,求助关闭

    Adler Adler Lv6 求助人 关闭了本次求助。

    说明 自己找到了【积分已退回】
  • 8个月前

    Adler Adler Lv6 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
NexusExplorer应助水风清处采纳,获得10
刚刚
xm完成签到 ,获得积分10
1秒前
2秒前
ding应助平常惜海采纳,获得10
2秒前
哈哈哈完成签到,获得积分10
3秒前
嘻嘻完成签到,获得积分10
3秒前
Oguri_Cap发布了新的文献求助10
4秒前
4秒前
xm关注了科研通微信公众号
6秒前
7秒前
现代的安青完成签到,获得积分10
9秒前
xiaoxiguafl发布了新的文献求助30
10秒前
年123完成签到 ,获得积分10
10秒前
cc完成签到 ,获得积分10
10秒前
10秒前
水风清处发布了新的文献求助10
11秒前
loii完成签到,获得积分0
12秒前
14秒前
tjnksy完成签到,获得积分0
15秒前
平常惜海发布了新的文献求助10
16秒前
漂亮忆曼完成签到,获得积分10
16秒前
纯真乐儿完成签到 ,获得积分10
18秒前
明殊完成签到 ,获得积分10
20秒前
20秒前
21秒前
yb完成签到,获得积分10
22秒前
22秒前
初椿完成签到 ,获得积分10
23秒前
妖九笙完成签到 ,获得积分10
23秒前
24秒前
24秒前
24秒前
25秒前
25秒前
25秒前
25秒前
现代的自行车完成签到 ,获得积分10
27秒前
Luminous发布了新的文献求助10
27秒前
Danny完成签到,获得积分10
28秒前
jinghong完成签到 ,获得积分10
29秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
自動車の空力技術 800
Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry, 4th Edition 800
Organizational Behavior 510
Management and the Arts 510
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition 510
Issues in Task-Based Language Teaching 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 计算机科学 化学工程 工程类 有机化学 物理 复合材料 生物化学 内科学 细胞生物学 基因 遗传学 免疫学 冶金 光电子学 癌症研究
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 7782527
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 9322065
关于积分的说明 20386731
捐赠科研通 7370830
什么是DOI,文献DOI怎么找? 3320367
关于科研通互助平台的介绍 2468209
邀请新用户注册赠送积分活动 2336393