Anti-fatigue effects of enzyme-hydrolyzed okara in C2C12 myotubes and Sprague–Dawley rats

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标题	Anti-fatigue effects of enzyme-hydrolyzed okara in C2C12 myotubes and Sprague–Dawley rats 酶解豆渣对C2C12肌管和Sprague-Dawley大鼠的抗疲劳作用相关领域细胞色素c氧化酶肌酸激酶化学乳酸脱氢酶水解物肌发生适应生物化学酶内科学柠檬酸合酶内分泌学水解食品科学体外生物医学植物
网址	https://doi.org/10.1039/d2fo02244c
DOI	10.1039/d2fo02244c doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Yu-Jou Chien; Gow‐Chin Yen; Shih‐Chien Huang; Shiuan‐Chih Chen; Chin‐Lin Hsu 出版日期：2022-01-01
求助人	义气念柏在 2025-12-27 17:46:30 发布自浙江，悬赏 10 积分
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