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标题
Conjugation of dual-natural milk-derived proteins with fucoidan to prepare controllable glycosylation products via dielectric barrier discharge cold plasma
双天然乳源蛋白与岩藻依聚糖偶联制备可控糖基化产物的介质阻挡放电冷等离子体
相关领域
美拉德反应 化学 糖基化 结合 褐藻糖胶 介质阻挡放电 共价键 糖基化 傅里叶变换红外光谱 热稳定性 纳米颗粒 生物物理学 化学工程 多糖 有机化学 纳米技术 生物化学 材料科学 数学分析 受体 数学 电极 物理化学 工程类 生物
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2023.128035 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Shuangshuang Wang; Yi Ding; Zhenquan Huo; Jiaming Li; Jiaqing Song; et al
出版日期:2023-11-15
求助人
科研小白 在 2024-12-23 15:27:38 发布自浙江,悬赏 10 积分
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