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 Authentication of Argentinean extra-virgin olive oils using three-way fluorescence and two-way near-infrared data fused with multi-block DD-SIMCA 使用融合多块DD-SIMCA的三向荧光和双向近红外数据鉴定阿根廷特级初榨橄榄油
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期刊：Food Chemistry 作者：Valeria A. Lozano; Ana María Jiménez Carvelo; A. C. OLIVIERI; Sergey Kucheryavskiy; Oxana Ye. Rodionova; et al 出版日期：2024-09-01 |
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