Effects of Individual and Combined Fermentation Factors on Antimicrobial Activity of Nisin by Lactococcus lactis ATCC 11454

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标题	Effects of Individual and Combined Fermentation Factors on Antimicrobial Activity of Nisin by Lactococcus lactis ATCC 11454
网址	https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36273370
DOI	10.1007/s12033-022-00584-z doi
求助人	qh 在 2026-07-20 14:42:29 发布自印度尼西亚，悬赏 10 积分
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