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标题
Fabrication of zein–carboxymethyl cellulose nanoparticles for co-delivery of quercetin and resveratrol
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2022.111322
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2022.111322 doi
其它 期刊：Journal of Food Engineering
作者：Zhongyu Yang; David Julian McClements; Xinwen Peng; Zhenlin Xu; Man Meng; et al
出版日期：2022-10-17
求助人
遆思畅 在 2026-07-23 22:41:44 发布自河南，悬赏 10 积分
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  • 57分钟前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    22:41:47 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
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  • 57分钟前

    遆思畅 遆思畅 Lv2 求助人 发起了本次求助

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