New Insights into the Structure–Activity Relationship of a Novel Immunomodulatory Peptide (HPHPHLSF) from Casein Hydrolyzed by Kluyveromyces marxianus JY-1: Molecular Docking, Interaction Evaluation, and HOMO Analysis

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标题	New Insights into the Structure–Activity Relationship of a Novel Immunomodulatory Peptide (HPHPHLSF) from Casein Hydrolyzed by Kluyveromyces marxianus JY-1: Molecular Docking, Interaction Evaluation, and HOMO Analysis
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.4c06980
DOI	10.1021/acs.jafc.4c06980 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Siyi Li; Yutong Jiang; Lai Jiang; Yanfeng Tuo; Guangqing Mu; et al 出版日期：2024-09-24
求助人	WSQ 在 2026-08-08 16:19:34 发布自河南，悬赏 10 积分
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