Plant essential oil nanocarriers: Preparation strategies, antibacterial mechanisms and food preservation applications

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标题	Plant essential oil nanocarriers: Preparation strategies, antibacterial mechanisms and food preservation applications
网址	https://doi.org/10.1016/j.cis.2026.103902
DOI	10.1016/j.cis.2026.103902 doi
其它	期刊：Advances in Colloid and Interface Science 作者：Pengmin Zhang; Heera Jayan; Nicholas J. Watson; Yan Jun Zhang; Xingjun Shao; et al 出版日期：2026-04-10
求助人	sarry 在 2026-08-03 17:02:55 发布自福建，悬赏 10 积分
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