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Phenolic contents, organicacids and antioxidant capacities of twenty grape (Vitis vinifera L.) cultivars having different berry colors
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网址
https://doi.org/10.1007/s11694-022-01698-3
DOI
10.1007/s11694-022-01698-3 doi
其它 期刊：Journal of Food Measurement & Characterization
作者：Gani Kısaca; Ruhan İlknur Gazioğlu Şensoy
出版日期：2022-11-23
求助人
一名想毕业的研究生 在 2026-03-10 16:37:40 发布自北京，悬赏 10 积分
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