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标题
Effect of exogenous glucose and sucrose on quality maintenance of 'Huangguogan' fruit during postharvest storage
外源葡萄糖和蔗糖对‘黄果干’果实采后贮藏品质保持的影响
相关领域
采后 蔗糖 果糖 糖 化学 食品科学 抗氧化剂 还原糖 丙二醛 园艺 生物化学 生物 碳水化合物代谢 碳水化合物 膳食蔗糖 酶 植物
网址
https://doi.org/10.1016/j.plaphy.2025.110775
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.plaphy.2025.110775 doi
其它 期刊：Plant Physiology and Biochemistry
作者：Mingfei Zhang; Kexin Liu; Wenyao Yu; Shanghong Chen; Yuping Ma; et al
出版日期：2025-11-17
求助人
聪明的涵菡 在 2025-11-23 10:59:58 发布自中国，悬赏 10 积分
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