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标题
Effect of exogenous glucose and sucrose on quality maintenance of 'Huangguogan' fruit during postharvest storage
外源葡萄糖和蔗糖对‘黄果干’果实采后贮藏品质保持的影响
相关领域
采后 蔗糖 果糖 化学 食品科学 抗氧化剂 还原糖 丙二醛 园艺 生物化学 生物 碳水化合物代谢 碳水化合物 膳食蔗糖 植物
网址
DOI
10.1016/j.plaphy.2025.110775 doi
其它 期刊:Plant Physiology and Biochemistry
作者:Mingfei Zhang; Kexin Liu; Wenyao Yu; Shanghong Chen; Yuping Ma; et al
出版日期:2025-11-17
求助人
聪明的涵菡 在 2025-11-23 10:59:58 发布自中国,悬赏 10 积分
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