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 Metabolic engineering combined with fermentation optimization enables sustainable production of erythritol by Yarrowia lipolytica from peanut meal and glucose 代谢工程与发酵优化相结合使解脂耶罗维亚从花生粉和葡萄糖中可持续生产乳酸菌
相关领域
雅罗维亚
赤藓糖醇
发酵
食品科学
代谢工程
生物技术
化学
餐食
生产（经济）
生物燃料
生物化学
生物
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酶
宏观经济学
经济
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