Effects of steam explosion on grindability, physicochemical and structural characteristics of donkey bone and quality properties of corresponding cookies

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标题	Effects of steam explosion on grindability, physicochemical and structural characteristics of donkey bone and quality properties of corresponding cookies 蒸汽爆破对驴骨可磨性、理化和结构特性及相应饼干品质特性的影响相关领域驴子蒸汽爆炸质量（理念）材料科学冶金工艺工程环境科学制浆造纸工业工程类物理历史考古量子力学
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2025.118061 AI链接 doi.orgdoi.org
DOI	10.1016/j.lwt.2025.118061 doi
其它	期刊：LWT 作者：Yue Li; Feng Kong; Hongzhou Lu; Yihui Lou; Guiqin Liu 出版日期：2025-06-01
求助人	123 在 2025-06-25 15:34:42 发布自山东，悬赏 10 积分
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