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 Determination of the appropriate extraction method for bound aroma compounds from strawberry and analysis of aroma substances in strawberry fruits of different varieties and developmental stages 草莓结合香气化合物适宜提取方法的确定及不同品种、不同发育阶段草莓果实香气物质的分析
相关领域
芳香
萃取（化学）
草莓
发育阶段
食品科学
化学
植物
生物
色谱法
心理学
发展心理学
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Lixia Sheng; Xiangrong Li; Xia Zhu; Hao Zhu; Jianqiang Yu 出版日期：2025-01-05 |
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