Quantitative analysis of headspace volatile compounds using comprehensive two-dimensional gas chromatography and their contribution to the aroma of Chardonnay wine

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标题	Quantitative analysis of headspace volatile compounds using comprehensive two-dimensional gas chromatography and their contribution to the aroma of Chardonnay wine
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2014.02.002
DOI	10.1016/j.foodres.2014.02.002 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Juliane Elisa Welke; Mauro Celso Zanus; Marcelo Lazzarotto; Cláudia Alcaraz Zini 出版日期：2014-02-15
求助人	烂漫的沂在 2026-10-05 13:27:16 发布自吉林，悬赏 10 积分
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