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 Phenolic profile, antioxidant, anti-inflammatory and cytotoxic activities of black (Tuber aestivum Vittad.) and white (Tuber magnatum Pico) truffles 相关领域
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期刊：Food Chemistry 作者：Ivana Beara; Marija Lesjak; Dragana Četojević‐Simin; Žaklina Marjanović; Jelena D. Ristić; et al 出版日期：2014-06-02 |
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