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 Synchrotron micro-CT for studying coarsening in milk protein-stabilized foams in situ 相关领域
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期刊：Colloids and Surfaces A Physicochemical and Engineering Aspects 作者：Jonas Graetz; Jannika Dombrowski; Anja Eggert; Alexander Rack; Ulrich Kulozik; et al 出版日期：2020-05-16 |
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