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标题
Metal-organic framework-based nanozymes for water-soluble antioxidants and Total antioxidant capacity detection: Principles and applications
基于金属有机骨架的纳米酶用于水溶性抗氧化剂和总抗氧化能力检测:原理和应用
相关领域
抗氧化能力 化学 金属有机骨架 环境化学 金属 重金属 抗氧化剂 纳米技术 有机化学 材料科学 吸附
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.143876 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Sameera Sh. Mohammed Ameen; Khalid M. Omer
出版日期:2025-03-14
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馋酒的小猫 在 2025-12-17 18:42:15 发布自河南,悬赏 10 积分
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