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标题
A comprehensive review on donkey milk and its products: Composition, functionality and processing aspects
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2772753X2...
DOI
10.1016/j.focha.2024.100647 doi
其它 期刊：Food Chemistry Advances
作者：Sunil Meena; Ganga Sahay Meena; Priyae Brath Gautam; Dinesh Chandra Rai; Samlesh Kumari
出版日期：2024-02-22
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明理的鼠标 在 2026-07-26 22:01:50 发布自中国，悬赏 10 积分
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