Postbiotics: the new horizons of microbial functional bioactive compounds in food preservation and security - 科研通

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标题	Postbiotics: the new horizons of microbial functional bioactive compounds in food preservation and security
网址	https://fppn.biomedcentral.com/counter/pdf/10.1186/s43014-02...
DOI	10.1186/s43014-023-00200-w doi
其它	期刊：Food Production, Processing and Nutrition 作者：Bishwambhar Mishra; A. K. Mishra; Y. K. Mohanta; Rajasri Yadavalli; Dinesh Chand Agrawal; et al 出版日期：2024-02-27
求助人	朴素的小霸王在 2026-07-09 23:39:02 发布自浙江，悬赏 10 积分
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