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标题
Development and application of lipidomics for food research
脂质组学在食品研究中的发展与应用
相关领域
脂类学 代谢组学 离子迁移光谱法 质谱法 食品科学 化学 计算生物学 数据科学 生物 色谱法 计算机科学 生物化学
网址
https://doi.org/10.1016/bs.afnr.2022.10.001
DOI
10.1016/bs.afnr.2022.10.001 doi
其它 期刊：Elsevier eBooks
作者：Cuiping Shi; Ye Zi; Shudan Huang; Jiahui Chen; Xichang Wang; et al
出版日期：2023-01-01
求助人
丽娜 在 2023-07-10 20:49:35 发布自北京，悬赏 10 积分
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