Tailored chitosan integration in diatomaceous earth particles as a scaffold for fructosyltransferase immobilization in fructo‐oligosaccharide production

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标题	Tailored chitosan integration in diatomaceous earth particles as a scaffold for fructosyltransferase immobilization in fructo‐oligosaccharide production
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.13480
DOI	10.1002/jsfa.13480 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Z. T. Zhao; Ziqun Xiao; Bo Jiang; Jingjing Chen 出版日期：2024-03-23
求助人	mr_pendu 在 2026-09-25 16:52:03 发布自印度，悬赏 10 积分
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