Electrochemical platform using graphitic carbon nitride@carbon black composite for electrochemical sensing of vanillin in commercial food samples: bridging practical sensing with DFT mechanistic insights

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标题	Electrochemical platform using graphitic carbon nitride@carbon black composite for electrochemical sensing of vanillin in commercial food samples: bridging practical sensing with DFT mechanistic insights
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.149729
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.149729 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Slađana Đurđić; Miroslav Kováč; Filip Vlahović; Sladana Savic; Vesna Stanković; et al 出版日期：2026-05-22
求助人	LWDYF 在 2026-09-26 20:57:37 发布自湖南，悬赏 10 积分
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