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Tibet Kefir Milk Regulated Metabolic Changes Induced by High-Fat Diet via Amino Acids, Bile Acids, and Equol Metabolism in Human-Microbiota-Associated Rats
西藏开菲尔乳通过氨基酸、胆汁酸和雌马酚调节高脂饮食诱导的人——微生物群相关大鼠代谢变化
相关领域
肠道菌群 阿克曼西亚 氨基酸 新陈代谢 代谢物 牛磺酸 普雷沃菌属 拟杆菌 拟杆菌科 赤道 生物化学 内科学 化学 生物 胆汁酸 内分泌学 脂质代谢 医学 乳酸菌 染料木素 发酵 细菌 遗传学 大豆黄酮
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.1c02430 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Jie Gao; Kemin Mao; Xianghong Wang; Si Mi; Mengqi Fu; et al
出版日期:2021-06-03
求助人
DD 在 2025-05-11 16:09:11 发布自河北,悬赏 10 积分
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