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![]() 预乳化大豆油的天然来源大豆油体的提取与表征
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奶油
化学
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油滴
萃取(化学)
色谱法
热稳定性
大豆蛋白
食品科学
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生物化学
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其它 |
Daigo Iwanaga David A. Gray Ian D. Fisk Eric Andrew Decker Jochen Weiss David Julian McClements |
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