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标题
[高分] Visualization of salt diffusion in beef curing process using Smartphone-Assisted ratiometric fluorescent sensor
使用智能手机辅助比率荧光传感器可视化牛肉腌制过程中的盐扩散
相关领域
固化(化学) 荧光 可视化 盐(化学) 扩散 化学 材料科学 计算机科学 高分子化学 数据挖掘 有机化学 光学 物理 热力学
网址
DOI
10.1016/j.microc.2024.110382 doi
其它 期刊:Microchemical journal
作者:Yongqiang Shi; Chuang Li; Wenting Li; Xuetao Hu; Xinai Zhang; et al
出版日期:2024-05-01
求助人
呵呵呵呵呵呵123 在 2024-06-12 10:43:31 发布自日本,悬赏 50 积分
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