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Improved in Vitro Assays of Superoxide Anion and 1,1-Diphenyl- 2-picrylhydrazyl (DPPH) Radical-Scavenging Activity of Isoflavones and Isoflavone Metabolites
异黄酮及其代谢产物超氧阴离子和1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH)自由基清除活性体外测定方法的改进
相关领域
DPPH
化学
异黄酮素
大豆黄酮
清除
染料木素
超氧化物
羟基自由基
生物杀虫素A
抗氧化剂
有机化学
生物化学
酶
医学
内科学
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其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Xiaolin Liang; Xiuling Wang; Zhuang Li; Qinghong Hao; Shiying Wang 出版日期:2010-10-25 |
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