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标题
Fermentation of feathers with Bacillus sp. TC5 to simultaneous obtain keratinase and antioxidant-rich peptide products
用芽孢杆菌发酵羽毛。TC5同时获得角蛋白酶和富含抗氧化剂的肽产品
相关领域
角蛋白酶 发酵 抗氧化剂 羽毛 食品科学 化学 羽毛粉 微生物 化学需氧量 细菌 废水 生物 生物化学 废物管理 生态学 工程类 鱼粉 渔业 遗传学 鱼
网址
http://dx.doi.org/10.1007/s13399-024-05679-y
DOI
10.1007/s13399-024-05679-y doi
求助人
左鞅 在 2025-09-06 23:22:27 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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