Metabolomics analysis of physicochemical properties associated with quality deterioration in insect-infested hawthorn berries

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标题	Metabolomics analysis of physicochemical properties associated with quality deterioration in insect-infested hawthorn berries
网址	https://doi.org/10.1016/J.FOODCHEM.2024.140374
DOI	10.1016/J.FOODCHEM.2024.140374 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yunxia Cheng; Zhen-Ying Liu; Jian Yang; Haiyu Zhao; Zhimao Chao 出版日期：2024-07-06
求助人	pr 在 2026-09-16 20:53:22 发布自中国，悬赏 10 积分
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