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标题
Characterization of prolamin recycled from the byproduct of the Baijiu brewing industry (Jiuzao) by SDS-PAGE, multispectral analysis, and morphological analysis
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbio.2022.101854
DOI
10.1016/j.fbio.2022.101854 doi
其它 期刊：Food bioscience
作者：Lin Zhu; Xing Li; Xuebo Song; Qing Li; Fuping Zheng; et al
出版日期：2022-06-17
求助人
怡然的乘风 在 2026-07-08 21:48:31 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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  • 1天前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

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  • 1天前

    怡然的乘风 怡然的乘风 Lv4 求助人 发起了本次求助

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