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 Study on the stability and oral bioavailability of curcumin loaded (-)-epigallocatechin-3-gallate/poly(N-vinylpyrrolidone) nanoparticles based on hydrogen bonding-driven self-assembly 相关领域
姜黄素
生物利用度
化学
没食子酸表没食子酸酯
没食子酸
抗氧化剂
渗透
纳米颗粒
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溶解度
核化学
儿茶素
化学工程
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材料科学
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生物化学
药理学
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工程类
复合材料
医学
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期刊：Food Chemistry 作者：Yuanyuan Chen; Jingting Wang; Zhenan Rao; Junfeng Hu; Qiming Wang; et al 出版日期：2022-01-08 |
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