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标题
Characterization, Epitope Identification, and Cross-reactivity Analysis of Tropomyosin: An Important Allergen of Crassostrea angulata
原肌球蛋白的特性、表位鉴定和交叉反应性分析
相关领域
表位 原肌球蛋白 过敏原 牡蛎 交叉反应性 牡蛎 重组DNA 生物 圆二色性 贝类 化学 嗜碱性粒细胞活化 生物化学 过敏 分子生物学 嗜碱性粒细胞 抗体 免疫球蛋白E 免疫学 交叉反应 基因 渔业 肌动蛋白 水生动物
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.2c03754 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Xiao Yun; Meng-Si Li; Yiyu Chen; Fei Huan; Min-Jie Cao; et al
出版日期:2022-07-18
求助人
九九 在 2023-09-08 19:27:19 发布自广东,悬赏 10 积分
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