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标题
Investigation of microbial contamination in a chicken slaughterhouse environment
某鸡屠宰场环境微生物污染调查
相关领域
污染 生物 肉鸡 蛋白质细菌 厚壁菌 拟杆菌 家禽养殖 羊群 黄杆菌 背景(考古学) 丰度(生态学) 兽医学 食品科学 16S核糖体RNA 生态学 细菌 古生物学 医学 遗传学 假单胞菌
网址
DOI
10.1111/1750-3841.15842 doi
其它 期刊:Journal of Food Science
作者:Xiangyu Song; Huhu Wang; Xinglian Xu
出版日期:2021-07-20
求助人
xyj 在 2025-02-24 22:04:11 发布自湖南,悬赏 10 积分
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