Influence of essential oils and pectin on nanoemulsion formulation: A ternary phase experimental approach

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标题	Influence of essential oils and pectin on nanoemulsion formulation: A ternary phase experimental approach
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2018.03.001
DOI	10.1016/j.foodhyd.2018.03.001 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：M. Artiga-Artigas; M.I. Guerra-Rosas; J. Morales-Castro; L. Salvia-Trujillo; O. Martín-Belloso 出版日期：2018
求助人	天热在 2026-06-09 13:07:40 发布自山西，悬赏 10 积分
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