Yeast cell wall polysaccharides in Tibetan kefir grains are key substances promoting the formation of bacterial biofilm

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标题	Yeast cell wall polysaccharides in Tibetan kefir grains are key substances promoting the formation of bacterial biofilm 西藏开菲尔粒中的酵母细胞壁多糖是促进细菌生物膜形成的关键物质相关领域生物膜多糖化学开菲尔细胞壁酵母瑞士乳杆菌微生物学甘露聚糖细菌食品科学生物化学乳酸菌生物发酵乳酸遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2022.120247 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.carbpol.2022.120247 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：XiaoMeng Wang; Xueliang Zhang; YuKe Wang; Nanyu Tang; Luyao Xiao; et al 出版日期：2022-10-21
求助人	张文静在 2025-06-08 14:38:35 发布自河南，悬赏 10 积分
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