Improving the swallowability of representative foods for the elderly and people with dysphagia

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标题	Improving the swallowability of representative foods for the elderly and people with dysphagia 改善老年人和吞咽困难人群代表性食物的吞咽能力相关领域吞咽困难润滑流变学材料科学黄原胶医学食品科学复合材料粘度外科化学
网址	https://doi.org/10.1111/jtxs.12821
DOI	10.1111/jtxs.12821 doi
其它	期刊：Journal of Texture Studies 作者：Xin Qiu; Min Zhong; Wenhu Xu 出版日期：2024-02-01
求助人	核动力驴在 2025-04-25 16:52:53 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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