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 Oleic acid and hydroxytyrosol present in olive oil promote ROS and inflammatory response in normal cultures of murine dermal fibroblasts through the NF-κB and NRF2 pathways 橄榄油中存在的油酸和羟基酪醇通过NF-κ B和NRF2途径促进正常培养的鼠真皮成纤维细胞中的ROS和炎症反应
相关领域
羟基酪醇
油酸
化学
生物化学
二酰甘油激酶
橄榄油
食品科学
脂肪酸
油尿苷
抗氧化剂
酶
生物
多酚
植物
蛋白激酶C
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| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Bruna Romana‐Souza; Bianca Oliveira Saguie; Natália Pereira de Almeida Nogueira; Márcia Cristina Paes; Samuel Santos Valença; et al 出版日期：2020-01-11 |
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