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作者
Bruna Romana‐Souza,
Bianca Oliveira Saguie,
Natália Pereira de Almeida Nogueira,
Márcia Cristina Paes,
Samuel Santos Valença,
Geórgia C. Atella,
Andréa Monte‐Alto‐Costa
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier BV]
日期：2020-01-10
卷期号：131: 108984-108984
被引量：34
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2020.108984
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