rapid colorimetric procedure for estimating the amylose content of starches and flours

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标题	rapid colorimetric procedure for estimating the amylose content of starches and flours 测定淀粉和面粉中直链淀粉含量的快速比色法相关领域化学直链淀粉食品科学淀粉色谱法内容（测量理论）数学数学分析
网址	求助人暂未提供 AI链接 fao.org
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	期刊：Cereal chemistry 作者：Phil Williams; F.D. Kuzina; I. Hlynka 出版日期：1970-01-01
求助人	悦白在 2024-04-15 16:32:39 发布自山东，悬赏 10 积分
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