Fabrication of gelatin-based photodynamic food packaging with dual-antimicrobial activity for enhanced pork preservation

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标题	Fabrication of gelatin-based photodynamic food packaging with dual-antimicrobial activity for enhanced pork preservation
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2025.111361
DOI	10.1016/j.foodhyd.2025.111361 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Lijuan Xu; Rongqiang Chen; Tian Ren 出版日期：2025-03-18
求助人	ma 在 2026-10-24 20:32:43 发布自湖北，悬赏 10 积分
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