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标题
A novel calcium-binding peptide from bovine bone collagen hydrolysate and chelation mechanism and calcium absorption activity of peptide-calcium chelate
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.135387
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.135387 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Liwei Qi; Hongru Zhang; Yujie Guo; Chunhui Zhang; Yang Xu
出版日期：2023-01-03
求助人
hhh 在 2026-10-17 01:25:43 发布自北京，悬赏 10 积分
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  • 1天前

    Hello Hello 管理员Lv12 上传了文件

    待审核 1-s2.0-S0308814623000031-main.pdf (5.59 MB)
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  • 1天前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    01:25:47 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    01:25:44 科研通AI机器人（美国 洛杉矶）收到请求，开始寻找文献
    01:25:44 已向机器人发送请求

  • 1天前

    hhh hhh Lv1 求助人 发起了本次求助

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