Evaluation of physicochemical characteristics, color and volatile profile of low alcohol beverage based on concentrated white wine produced by NF and RO membranes

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标题	Evaluation of physicochemical characteristics, color and volatile profile of low alcohol beverage based on concentrated white wine produced by NF and RO membranes
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S138358662...
DOI	10.1016/j.seppur.2025.132847 doi
其它	期刊：Separation and Purification Technology 作者：Yogesh Kumar; Alfredo Cassano; Carmela Conidi; Davide Gottardi; Arianna Ricci; et al 出版日期：2025-04-06
求助人	乐观的灵阳在 2026-04-20 18:17:26 发布自广东，悬赏 10 积分
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