Mechanistic role of Fe-Nx sites in biochar-activated bisulfite for aflatoxin B1 degradation during edible oil refining

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标题	Mechanistic role of Fe-Nx sites in biochar-activated bisulfite for aflatoxin B1 degradation during edible oil refining
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.148386
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.148386 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Chen Hu; Yihu Wang; Chao Yang; Bo Li; Bangzhu Peng 出版日期：2026
求助人	zyq 在 2026-03-11 22:37:42 发布自上海，悬赏 10 积分
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