| 标题 |
Effect of the exposure to oxidation and malondialdehyde on turkey and rabbit meat protein oxidative stability
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| 网址 |
求助人暂未提供
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| DOI |
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| 其它 | Soglia, F (Soglia, Francesca) [1] ; Baldi, G (Baldi, Giulia) [1] ; Petracci, M (Petracci, Massimiliano) [1] |
| 求助人 | |
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