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 Antibacterial activity of phenyllactic acid against Listeria monocytogenes and Escherichia coli by dual mechanisms 相关领域
单核细胞增生李斯特菌
大肠杆菌
碘化丙啶
膜透性
抗菌活性
微生物学
李斯特菌
化学
抗菌剂
生物
细菌
生物化学
膜
基因
细胞凋亡
遗传学
程序性细胞死亡
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Yawei Ning; Aihong Yan; Kun Yang; Zhixin Wang; Xingfeng Li; Yingmin Jia 出版日期：2017-01-25 |
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