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标题
Development of online closed-loop frequency shifting strategies to improve heating performance of foods in a solid-state microwave system
固态微波系统中改善食品加热性能的在线闭环移频策略研究
相关领域
微波食品加热 计算机科学 发电机(电路理论) 微波加热 介质加热 功率(物理) 感应加热 工艺工程 电气工程 工程类 电信 物理 量子力学 电磁线圈
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2022.110985 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Ran Yang; Aly E. Fathy; Mark T. Morgan; Jiajia Chen
出版日期:2022-04-01
求助人
ikun 在 2024-03-28 18:00:22 发布自陕西,悬赏 10 积分
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